Fruchtig leichter Sommer Gintonic mit Brockmans Gin
Wenn der Genussmoment mal wieder ruft, es aber eigentlich zu warm für einen schweren Drink ist, habe ich genau das richtige: Ein fruchtig leichter Sommer Gintonic mit dem Brockmans Gin.
Klar, dieser Gin verspricht schon, dass es fruchtig wird. Er wird jedoch oft mit Säften zubereitet welche nicht leicht sind.
Hier aber präsentiere ich einen Gin Tonic. Besonders die Wahl des Tonics beeinflusst hier die Leichtigkeit des Drinks. Ich wähle das Fever Tree light Tonic. Es ist weniger süß und somit auch viel leichter. Die fruchtig süßen Aromen fehlen jedoch nicht gänzlich. Diese werden von dem Brockmans Gin bereits mitgebracht.
Das Garnisch spielt hierbei natürlich auch eine wichtige Rolle. Ich habe, um die fruchtigen Noten besonders hervor zu heben, Erdbeeren genommen. Beeren passen allgemein sehr gut zu diesem Gin.
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