Gin Tonic mit Gurke

Gin Tonic mit Gurke und Hendrick's Gin, GINfektion

Der einzig wahre Gin Tonic mit Gurke

Gin Tonic mit Gurke ist aktuell voll im Trend. Für mich gibt es nur eine einzige Kombination, in der Gin und Gurke zusammen harmonisiert.

Hierfür ist der Hendrick’s Gin unverzichtbar. Der Hendricks Gin ist einer der wenigen Gins, die wirklich etwas mit Gurke zutun haben.

Ich empfehle ein klassisches Tonic dazu. Nur so kann die notwendige Süße erreicht werden. Außerdem wird er hierdurch nicht zu bitter.

Wie auf dem Foto erkennbar habe ich mich für das Thomas Henry entschieden. Fever-Tree, Schweppes oder Goldbergs wären genauso gut geeignet.

Die Gurke kommt erst dann richtig zur Geltung wenn man dem Gin eine lange dünne Scheibe als Garnisch zu gibt.

Bei der Kreativität der Gestaltung gibt es keine Grenzen.

Auch hier gilt, wie bei jedem Gin Tonic: Das perfekte Mischverhältnis muss jeder für sich selber ermitteln. Geschmäcker sind verschieden. Ich empfehle mit 1:4 zu starten und sich dann an das ideale Verhältnis heranzutasten.

Erfahre mehr zu dem Gin:

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Hendrick’s – schick, elegant

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Schicker Drink mit Hendrick’s Gin. Fruchtig, leicht. nicht süß.

Wenn du dir mal was gönnen will, sorgt dafür, das dein Drink ebenfalls schick ist.

Dieser Drink ist als Aperitif und auch als Digestif hervorragend geeignet.

Hier eine tolle Möglichkeit:

einfach und schnell zubereitet, da er einem Longdrink sehr ähnlich ist. Nach meiner Definition fällt er aber in die Kategorie Cocktail:

Du gibst 6cl Gin in eine Sektschale und ergänzt einen großen Eisblock. Anschließend ergänzt du 3cl Zitronensaft und füllst den Drink anschließend mit Acáo Pink Grapefruit auf.

Das Garnisch habe ich mit langen und dünnen Gurkenscheiben angerichtet. Es sorgt für einen intensiven Gingenuss mit fruchtig leichtem Hauch.

Erfahre mehr über den Gin:

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Blauer Gin Tonic

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Hendricks Gin mit blauem original Tonic

Der Hendrick’smit dem Original citrus Tonic. Sicherlich kommt da eine Frage auf: „Ein blumiger Gin mit einem citrus Tonic?“ Doch da kann ich nur sagen: „Ja sicher!“ denn:

Das Tonic hat eine starke aber nicht dominante Bitternote, die sehr gut zu einem weichen und floral – süßen Gin passt. Das Tonic wirkt auch wenig süß und erinnert eher an ein dry Tonic weswegen es den Ginaromen Raum zum entfalten lässt. Das Tonic hat, wie der Name verrät, einen angenehmen Zitrusgeschmack, welcher die Aromen des Gins toll umgarnt.

Gurkenscheiben eignen sich perfekt um die Noten des Gins hier in den Vordergrund zu rücken. Wer lieber die Zitrusaromen betonen möchte, kann eine Zitronenscheibe ergänzen.

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Gin Tonic Ruby

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Hendrick’s Gin in einer Rose GinTonicRuby-variation.

Der allseits bekannte Hendrick’s Gin mit einer GinTonic Variation. Besser gesagt eine GinTonicRuby Variation.

Das schöne hierbei ist, dass in diesem Drink nicht die Gurken Aromen des Gins im Vordergrund stehen, sondern die Aromen der Rosenblüten.

Dieser Drink fällt bei mir in die Kategorie Cocktail, obwohl ihn sicherlich viele als Longdrink bezeichnen würden.

Zubereitung:

Du gibst 6cl Gin in einen Tumbler und füllst ihn mit Eis. Anschließend füllst du den Drink mit den beiden Mixern auf. Achte darauf, dass beide Mixer im 1:1 Verhältnis genutzt werden. Eine sinnvolle Menge ist ca. je 8cl.

Die beiden Mixer sind Thomas Henry Tonic und Limmoment Apfel Rosé.

Zum servieren fehlt nur noch eine kleine Rosenblüte, die schon die Geruchsnerven mit dem Rosenduft anregen. Außerdem sieht es dann einfach schön aus.

Erfahre mehr über den Gin:

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Hendrick’s Gin

Hendrick’s Gin im Test

Hendricks Gin mit Gurke und RosenblüteDer Hendrick’s Gin ist sicherlich einer der bekanntesten und verbreitetsten Gins der Welt. Der Gin kommt aus der Girvan Brennerei in Schottland und ist ein geblendeter Gin. Das heißt, dass der Gin aus mehreren Einzeldestilaten gemischt wird. 

Außerdem wird der Gin nach dem Destillieren mit Gurken und Rosenblüten Aromatisiert. Dieser Gin ist die Geburtsstunde der heute weit verbreiteten Gewohnheit, Gin oder Gintonic mit einem Gurken Garnisch zu servieren. Denn der klassische Gin an sich hat nichts mit Gurke zutun. Ein ausgezeichnetes Marketing der Firma Hendrick’s hat diesen Trend ausgelöst. So gibt es mittlerweile natürlich eine Vielzahl von Gins, welche mit Gurke aromatisiert werden.

Geruch

In der Nase wirkt der Gin sehr samtich und weich. Einige Florale Noten lassen sich vernehmen und drücken den gesamt Eindruck in eine liebliche Richtung. Bei voller Entfaltung des Geruchs lassen sich zusätzlich leichte Zitrusnoten wahrnehmen. Die Gurke ist auch bemerkbar, steht beim Geruch jedoch nicht im Vordergrund, ebenso wie die Wacholder.

Geschmack

Der Geschmack ist klar von der Aromatisierung geprägt. Klar wahrnehmbar sind die floralen Aromen der Rosenblüten, die auch schon in der Nase wahrnehmbar waren. im Mund ist die Gurke jedoch besser zu erkennen. Neben der Wacholdernote sind hier noch klassische Geschmackskomponenten wie Zitrusaromen und eine leichte schärfe zu schmecken.

Im Mund sowie bereits im Glas lässt sich feststellen, dass dieser Gin etwas dickflüssiger ist. Ich gehe davon aus, dass das Destillat nicht gefiltert wird bevor es abgefüllt wird damit die Aromen der Aromatisierung erhalten bleiben. 

Einordnung

Alles in einem kann man diesem Gin nur ein Wort zuschreiben: Extravagant.

Mit seiner Bahnbrechenden Aromatisierung hat er die Ginbranche maßgeblich beeinflusst und genießt zurecht hohe Anerkennung und Bekanntheit. Durch die Aromatisierung nach dem Destillieren hat er die Bezeichnung „London dry Gin“ zwar verspielt, geschmacklich ist er jedoch so wie so weit davon entfernt.

Der Hendrick’s fällt bei mir in die Kategorie „Compound Gin“. So sind die klassischen Noten mit Wacholder und Zitrus klar vorhanden und auch wahrnehmbar, jedoch werden weitere unübliche Aromen ergänzt, die im Geschmack auch maßgeblich sind. 

Dieser Gin sollte in jedem Ginregal vorhanden sein egal ob privater Sammler, Liebhaber oder Bar. Der Hendrick’s ist eine echte Größe, der seinen Preis in jedem Fall wert ist.

 

 

 

 

Dieser Beitrag wurde aufgrund meiner eigenen Meinung verfasst. Nach §6 des Telemedien Gesetzes bin ich dennoch dazu verpflichtet, diesen Beitrag als WERBUNGzu kennzeichnen.