Exotischer Klassiker

exotischer Klassiker mit dem Roku Gin und dem Schweppes dry Tonic Water in einem Gintonic by Ginfection

Ein exotischer Klassiker? Das geht?

Eindeutig Ja, das geht. Ein exotischer Klassiker klingt zunächst widersprüchlich. Wer diesen Drink probiert, wird jedoch zustimmen.

Der Roku Gin kann hier seine fruchtige und etwas süßere Note voll ausspielen. Denn das Schweppes dry Tonic hat weniger Zitrusaromen und ist ebenfalls weniger süß. passt also ideal.

Der Gin liefert Frucht und Süße, das Tonic bringt Erfrischung und eine angenehme Bitterste mit ein.

Bei diesem Gin Tonic empfehle ich dir von deinem sonst üblichen Mischverhältnis abstand zu nehmen. Da das Tonic recht dominant ist und die Hauptgeschmackskomponenten vom Gin geliefert werden, empfehle ich ein intensiveres Mischverhältnis.

Mischt du deinen Gintonic sonst 1:4 probiere diesmal einen 1:3.

Als Garnisch habe ich Ingwer verwendet und kann das auch weiter empfehlen. Auch wenn Ingwer als solches von keinem der beiden Zutaten verwendet wird passt es. Der Ingwer Geschmack ist dem Zitrusgeschmack des Tonics sehr ähnlich. Zeitgleich wird die dezente Schärfe vom Gin noch aufgegriffen.

Wie immer freue ich mich auf Feedback.

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Atlantik Flair im Glas

Atlantik Flar im Glas mit dem Nordes Atlantic Gin und Schweppes Gingerale by Ginfektion

Für Atlantik Flair überall sorgt der Nordes Atlantic Gin

Heute gibt es Atlantik Flair als Drink. Dafür habe ich den Nordes Atlantic verwendet und dieser Name ist Programm.

Dieser tolle Drink ist ist erfrischend fruchtig. Egal ob 0 oder 35 Grad Außentemperatur. Dieser Cocktail ist immer die richtige Antwort.

Zutaten:

  • 10 große Minzblätter
  • 6cl Gin
  • 2cl Zuckersirup
  • 5cl Zitronensaft
  • 3cl Apfelsaft
  • Gingerale

Zubereitung:

Für die Zubereitung ist diesmal ein Mixer mit Schneideblättern nötig. Die 10 Minzblätter werden mit Gin, Sirup und Säften eben in jenen Shaker gegeben, sodass die Minzblätter kleinpüriert werden. Anschließend die vermengte Flüssigkeit in ein Cocktailglas auf Eis Abseihen. Zu letzt mit Gingerale auffüllen.

Vor dem Servieren noch großzügig Minze dazu geben. So wird das Frische Arome das Drinks bereits in der Nase wahrgenommen.

Tipp: Mit Strohhalm servieren, da kleine Minzblätterstückchen an der Oberfläche schwimmen. Alternative: Beim Abseihen durch ein Feinsieb Strainen.

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Fruchtige Gin Buck Variation

Gin Buck Frucht Variation mit Brockmans Gin und Schweppes Gingerale by Ginfektion

Fruchtige Gin Buck Variation mit dem Brockmans Gin

Der Brockmans Gin ist ideal geeignet für eine fruchtige Gin Buck Variation. Wie der Drink auf dem Bild so grinste auch ich nach dem ersten Schluck. Dieser Drink war für mich ein besonderes Highlight.

Zutaten:

  • 5cl Gin
  • 3cl Heidelbeer- oder Brombeersaft
  • 1cl Zitronensaft
  • Gingerale

Zubereitung:

Zu erst kommt der Gin in das Glas. Anschließend werden einige Eiswürfel hinzugegeben. Nun folgen die beiden Säfte. Als letztes wird der ganze Drink mit Gingerale aufgefüllt.

Mein perfect serve besteht aus einigen Ingwer Scheiben. Hiermit kommt das Zitronige besser hervor. Auch der Geschmack des Gingerale wird noch etwas betont. Mit der richtigen Anordnung kann das sogar gut aussehen.

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Fruchtbombe im Glas

Fruchtbombe mit dem Brockens Gin und Soda Wasser von Schweppes by Ginfektion

Fruchtbombe aus dem Brockmans Gin

Eine richtig sommerliche Fruchtbombe gibt es heute zu bestaunen. Sie ist fruchtig und dennoch leicht. Spritzig aber trotzdem süß. Das klingt nicht nur gut, das schmeckt auch gut.

Zutaten:

  • 4cl Gin
  • 4cl Heidelbeer- oder Brombeersaft
  • 3cl Limettensaft
  • Soda Wasser

Zubereitung:

Zuerst kommt der Gin in ein Longdrinkglas. Anschließend ergänzt du reichlich Eiswürfel. Darauf folgend sind die beiden Säfte dran. Zuletzt füllst du den Drink mit dem Soda Wasser auf.

Durch das Soda Wasser wird der Drink richtig schön leicht, ohne dass das fruchtige und liebliche Aroma des Gins verloren geht.

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Fruchtig frischer Cocktail für jedes Wetter

Berliner Brandstifter Gin mit Schweppes Bitterlemon in fruchtigem Cocktail für jedes Wetter

Berliner Brandstifter in fruchtig bitterem Cocktail für alle Temperaturen

Ein fruchtig frischer Cocktail ist oft recht süß. Dieser nicht. Denn durch die Zutaten und den Filter werden saure, fruchtige und erfrischende Zutaten ohne wirklich süße Zutaten kombiniert.

Zutaten:

  • 5cl Gin
  • 2cl Limettensirup
  • 1 Hand voll Weiße Trauben
  • Bitterlemon

Zubereitung:

Die Trauben werden in einem Shaker gemuddelt. Anschließend gibst du den Gin und Sirup hinzu. Der Cocktail kann geschüttelt und auch gerührt werden. Allerdings empfehle ich schütteln. Hiernach streikst du die Flüssigkeit durch ein Feinsieb in ein geeignetes Cocktailglas, welches mit Eiswürfeln gefüllt ist. Zuletzt füllst du mit dem Bitterlemon auf und fertig ist den Cocktail.

Das ideale Garnish entsteht durch einige Trauben oder durch eine Limettenzeste, je nach dem welche Geschmackskomponente im Mittelpunkt stehen soll. Auf jeden Fall solltest du jedoch etwas Minze ergänzen.

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