Schlagwort: Tonic

klassischer Gin Tonic

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28 Drinks Tonic Water mit Tanqueray Gin

Bei dem heutigen GinTonic habe ich ein eher unbekanntes Tonic genommen. Es ist das 28 Drinks Tonic Water. Es hat signifikante Zitrusnoten und schmeckt daher auch pur sehr erfrischend. Es ist weniger Süß als andere Tonics jedoch kein dry Tonic. Auch die Bittersten sind eher dezent.

Dieses Tonic sollte im Gin Tonic mit Vorsicht genossen werden. Es ist sehr wandlungsfähig und schmeckt daher nicht mit jedem Gin.

Der Tanqueray Gin eignet sich jedoch sehr gut für dieses Tonic. Der Gin ist stark und intensiv genug sich gegen das ebenfalls kräftige Tonic durchsetzen. Die Wacholdernote des Gins wird hierbei nicht überdeckt sondern durch die Zitrusaromen umschmeichelt.

Dieser Drink wird definitiv von dem Tonic bestimmt.

Das Perfectserve ergibt sich hier aus den Zitronen Aromen. Ich habe eine Zitronenzeste im Drink und eine Zitronenscheibe am Drink verwendet. Es kann aber auch nur eines von beiden verwendet werden.

Erfahre mehr über den Gin:

Tanqueray London Dry

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Gin Tonic – mediterran

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Gin Mare mit Fever-Tree Mediterranean Tonic

Ich präsentiere euch hier eine Möglichkeit einen richtig guten runden Gin Tonic zuzubereiten. Der Gin Mare spielt hierbei eine wesentliche Rolle. Das dazugehörige Tonic, damit es eine Komposition der Geschmacksinszenierung wird, ist das mediterrane Tonic von Fever-Tree. 

Wie sich durch diesen Namen bereits vermuten lässt, kommt bei diesem Drink das Südländische Feeling auf. Dieser GinTonic greift auf die Geschmackselemente der besonderen Botanicals wie Basilikum, Thymian und Rosmarin zurück. Diese werden durch das ebenfalls würzig aromatische Tonic hervorragend mitgetragen. 

Als Garmisch eignen sich wieder eben jene Kräuter. Ich empfehle nicht alle drei gleichzeitig zu nutzen, sondern maximal zwei. Ich habe mich für Rosmarin und Basilikum entschieden, da ich finde der Gin an sich ist schon sehr Thymianintensiv. 

Erfahre mehr über den Gin:

Gin Mare

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Berliner Brandstifter Tonic

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Berliner Brandstifter mit Nordic Mist Blue Tonic

Heute habe ich einen tollen Gin Tonic für euch. Er ist mit dem Berliner Brandstifter Gin.

Das ausgefallene und extravagante Nordic Blue Mist Tonic besticht nicht nur durch seine auffällige Farbe. Es hat auch einen besonders devoten Geschmack. Kritiker behaupten es schmecke nach nichts, es sei einfach nur bitter. Ich erkenne sehr wohl unterschwellige und feine Noten. Jedoch das Beste an diesem Tonic ist, dass es genug Raum für den Gin lässt.

So kann man die feinen Noten des Gins trotz des Mixers herausschmecken.

Und noch einen weiteren Vorteil bietet dieses Tonic. Durch ein gutes Garnish können die Geschmackskomponenten maßgeblich bereichert werden. Durch aromareiches Garnish wie Gurke und Minze können bestimmte Noten des Gins noch zusätzlich ergänzt werden. 

Insgesamt entsteht so ein herb-frischer Gintonic, der den Aromen des Gins noch genug Platz lässt sich zu entfalten. 

Den Testbericht des Gins findest du hier:

Berliner Brandstifter

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