Ginfektion, Autor bei GINfektion

Monkey Gin Fizz

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Monkey 47 Gin in waldigem Gin Fizz.

Ein herrlicher Drink für den Monkey 47 Gin ist ein Gin Fizz. Der Gin Fizz besteht aus nicht zu vielen Geschmackskomponenten, sodass der Gin immer noch sehr gut durchkommt. Er kann also seine waldig-fruchtigen zeigen. In einem milden Umfeld kann dieser Gin seine wahre Stärke optimal entfalten.

Zubereitung:

Ihr gebt 6cl Gin in ein Longdrink Glas. Erst danach füllt ihr das Glas mit Eiswürfeln. Anschließend füllt ihr es mit Soda Wasser auf. Ihr benötigt noch etwas Platz in dem Glas für 2cl Zitronensaft.

Für Leute, denen diese Kombination zu sauer ist eignet sich noch ca. 1cl Zuckersirup. Das habe ich jedoch nicht verwendet.

Um den Drink zu servieren kannst du am besten etwas Rosmarin hinzufügen. Auch Thymian ist in dieser Kombination als Garnis denkbar. Mit deinen können die waldigen Noten des Gins noch weiter betont werden.

Erfahre mehr über den Gin:

MONKEY 47

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OPIHR spicy Mango

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OPIHT Gin mit Thomas Henry mystic Mango.

Dieser Drink mit dem OPIHR Gin ist etwas ganz besonderes. Er ist spritzig, fruchtig, frisch. Genau richtig bei jedem Wetter.

Der Gin macht im Zusammenspiel mit dem Mixer, Thomas Henrys Mystik Mango, eine tolle Figur. Vor allem das Garmisch macht das Geschmacksempfinden vollkommen.

Zubereitung:

Ihr gebt 5cl Gin in ein Tumbler und gebt anschließend reichlich Eiswürfel dazu. Schließlich ergänzt ihr 3cl Zitronensaft und füllt den Drink mit Thomas Henrys Mystik Mango auf.

Zum garnieren kann ich eine Chillischote sehr empfehlen. Schneide die chillischote am besten längst etwas an. So kann der Drink etwas Schärfe aus der Chilli ziehen. Geb nur darauf acht, dass du die Chilli rechtzeitig entnimmst, bevor der Drink zu scharf wird.

Erfahre mehr zu dem Gin:

OPIHR

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OPIHR – Acao Cocktail

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OPIHR Gin in fruchtig scharfem Acao-Cocktail

Mit diesem tollen Cocktail wird es fruchtig scharf. Vor allem die würzigen und scharfen Aromen des Gins werden betont.

Dieser tolle Drink kann mit gutem gewissen Ginliebhabern aber auch Freunden eines fruchtigen Cocktails serviert werden.

Zubereitung:

Ihr schält eine goldene Kiwi und zerdrückt sie in einem Shaker. 5cl Gin, 2cl Zitronensaft, 3cl Orangensaft und 1,5cl Bittersirup hinzu geben. Anschließend etwas Eis in den Shaker und kräftig schütteln. Anschließend straint ihr alles in ein Glas mit Eiswürfeln und füllt es mit Acao Maracuja / Ingwer auf.

Zum garnieren können verschiedene Dinge genutzt werden. Es eignen sich Orangen- Zitronen- oder Ingwerscheiben. Zitronen- und Orangenzesten eignen sich ebenso.

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OPIHR

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Gin Basil Smash

Gin Mare im Basil Smash

Ich freue mich euch diesen tollen Gin Basil Smash vorzustellen. Hierzu eignet sich der spanisch, mediterrane Gin Mare ausgezeichnet. Dieser Gin weist schon in der Liste der verwendeten Botanicals Basilikum auf.

Eben jene Noten des Basilikums im Gin können in diesem Drink hervorragend florieren und ergeben einen tollen schmackhaften Drink.

Dieser Drink eignet sich aufgrund seiner Vielfalt sowohl für Ginliebhabe als auch für unerfahrene Ginneulinge.

Zubereitung:

Ihr gebt 10-15 Blätter Basilikum in einen Shaker und zerdrückt diese leicht. ihr gebt 5cl Gin, 3cl Limettensaft und 2cl Zuckersirup mit reichlich Crushed Ice dazu. Anschließend schüttelt ihr lange und kräftig, sodass die Flüssigkeit zum Einen kalt wird und zum Anderen der Drink durch das Schmelzwasser etwas milder wird.

Anschließend serviert ihr den Drink in einem Tumbler gefüllt mit Crushed Ice. Garniert den Drink mit einigen Basilikumblättern.

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Gin Mare

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Gin Tonic – mediterran

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Gin Mare mit Fever-Tree Mediterranean Tonic

Ich präsentiere euch hier eine Möglichkeit einen richtig guten runden Gin Tonic zuzubereiten. Der Gin Mare spielt hierbei eine wesentliche Rolle. Das dazugehörige Tonic, damit es eine Komposition der Geschmacksinszenierung wird, ist das mediterrane Tonic von Fever-Tree.

Wie sich durch diesen Namen bereits vermuten lässt, kommt bei diesem Drink das Südländische Feeling auf. Dieser GinTonic greift auf die Geschmackselemente der besonderen Botanicals wie Basilikum, Thymian und Rosmarin zurück. Diese werden durch das ebenfalls würzig aromatische Tonic hervorragend mitgetragen.

Als Garmisch eignen sich wieder eben jene Kräuter. Ich empfehle nicht alle drei gleichzeitig zu nutzen, sondern maximal zwei. Ich habe mich für Rosmarin und Basilikum entschieden, da ich finde der Gin an sich ist schon sehr Thymianintensiv.

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Gin Mare

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