Kategorie: Cocktails

Cocktails sind Drinks, mit mindestens einer Spirituose und insgesamt drei oder Mehr Bestandteilen

Fruchtcocktail für sommerliche Momente

Sommercocktail, Ginfektion, Ginrezepte, Cocktailrezept, Bartending

Der Sommerhit aus Ibiza: Pypr! in fruchtig erfrischenden Cocktail

Diesen Drink habe ich Gordon’s Pypr bitter genannt. Er ist fruchtig aber auch etwas Bitter, das ihn auch an warmen Tagen nicht zu schwer erscheinen lässt.

Auch wenn er klassisch im Glas aufgebaut ist, fällt er bei mir in die Kategorie Cocktails obwohl er stark an einen Longdrink erinnert.

Zubereitung:

Du gibst 5cl Gin in ein Glas und füllst es mit Eiswürfeln. Anschließend gibst du 2cl Grapefruitsaft hinzu und füllst den Drink nach Geschmack mit Pypr auf. Ich habe ca. 5cl Pypr verwendet, da er mir sonst zu süß geworden wäre.

Das Garnisch kann bei diesem Drink sehr kreativ gestaltet werden. Es eignen sich Himbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren und natürlich auch Grapefruitscheiben oder Zesten.

Erfahre mehr über den Gin:

Gordons Premium Pink Gin

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Hendrick’s – schick, elegant

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Schicker Drink mit Hendrick’s Gin. Fruchtig, leicht. nicht süß.

Wenn du dir mal was gönnen will, sorgt dafür, das dein Drink ebenfalls schick ist.

Dieser Drink ist als Aperitif und auch als Digestif hervorragend geeignet.

Hier eine tolle Möglichkeit:

einfach und schnell zubereitet, da er einem Longdrink sehr ähnlich ist. Nach meiner Definition fällt er aber in die Kategorie Cocktail:

Du gibst 6cl Gin in eine Sektschale und ergänzt einen großen Eisblock. Anschließend ergänzt du 3cl Zitronensaft und füllst den Drink anschließend mit Acáo Pink Grapefruit auf.

Das Garnisch habe ich mit langen und dünnen Gurkenscheiben angerichtet. Es sorgt für einen intensiven Gingenuss mit fruchtig leichtem Hauch.

Erfahre mehr über den Gin:

Hendrick’s

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Gin Fizz mit Tanqueray

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Klassischer Gin Filz mit besonderem Aroma

Der Frühling setzt sich zunehmend durch. Deswegen ist heute auch ein erfrischender Drink nach Feierabend bei mir im Programm. Es ist ein Gin Fizz und das Tolle ist: dieser klassische Gincocktail ist ebenso einfach und schnell gemacht wie lecker.

Zubereitung:

Er ist einem Longdrink sehr ähnlich, da er im Glas aufgebaut ist. Laut meiner Definition ist es jedoch ein Cocktail.

Du gibst 5cl Gin in ein Highball Glas oder ein Weinglas. anschließend füllst du es mit Eiswürfeln und ergänzt 2 cl Zitronensaft. Zuletzt noch auffüllen mit Sodawasser. Jene, die es nicht so sauer mögen, können noch 1cl Zuckersirup hinzufügen.

Als Garnis bietet sich natürlich eine Zitrone an. Allerdings ist bei dieser Variante ein besonderes Highlight das Rucula Garnish. Es verleiht dem Drink eine angenehme nussige Würze.

Erfahre mehr über den Gin:

Tanqueray London Dry

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Trockener Cocktail mit No.3

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No.3 London Dry Gin in fruchtig trockenen Cocktail.

Der No.3 London Dry Gin ist vielseitig, jedoch nicht langweilig. Er eignet sich auch sehr gut für diverse Cocktails, wie diesen.

Dieser Cocktail ist fruchtig leicht und vor allem lecker. Natürlich lässt der Drink dem Wacholder Raum sich zu entfalten.

Zubereitung:

Du gibst 5cl Gin in ein Glas und füllt es mit Eiswürfeln. Anschließend gibst du 5cl Apfelsaft hinzu. Zuletzt füllst du den Drink mit Gingerale auf. Ich empfehle nicht mehr als 10cl Gingerale zu verwenden.

Das abschließende Finnisch kann mit Ingwer für einige schärfere Noten gemacht werden. Auch Grapefruit eignet sich, um den Drink etwas fruchtiger erscheinen zu lassen.

Erfahre mehr über den Gin:

No.3 London Dry Gin 

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Swimmingpool mit Gin

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Tanqueray No.10 im Swimmingpool = Ginningpool

Dieser tolle Cocktail wurde durch den tollen Cocktail Namens „Swimmingpool“ inspiriert. Da dieser Cocktail allerdings auf Ginbasis ist, nenne ich ihn Ginningpool. Bei diesem Drink vereinen sich Geschmäcker verschiedene Zitrusfrüchte zu einem tollen Geschmackserlebnis. Natürlich ist hier der Tanqueray No.10 genau an der richtigen Stelle.

Zubereitung:

Du gibst 4cl Gin, 3cl Blue Curacao, 2cl Limettensaft und 4cl Ananasssaft in einen schaker mit etwas Eis und schüttelst den Drink kräftig. Anschließend streikst du die Flüssigkeit in ein Cocktailglas, welches mit Eis gefüllt ist. Zuletzt füllst du den Drink mit San Pellegrino Lemon Limonata auf. Du kannst alternativ auch Sprite nutzen.

Durch den Filter wird der Cocktail locker leicht und bekommt eine schicke Schaumkrone.

Zum Garnieren schneidest du eine dünne Zitronen oder Limettenscheibe und legst sie auf die Schaumkrone.

Erfahre mehr über den Gin:

Tanqueray No.10

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